据新华社电 记者１１日从广州市质量技术监督局得到证实：苏丹红事件的“元凶”――广州田洋食品有限公司的两个主要涉案人谭伟棠、冯永华已被公安机关刑事拘留。该公司使用“苏丹红一号”含量高达９８％的工业色素“油溶黄”生产食品添加剂，并销往全国１８个省市３０个企业。田洋子公司负责人冯永华承认，他们公司从２００２年至今，一直在往其产品“辣椒红一号”中偷偷添加以“苏丹红一号”为主要成分的工业染料“油溶黄”和“油溶红”。
因为“油溶黄”和“油溶红”的染色效果比普通色素好得多，该公司的“辣椒红一号”销路一直不错。出售这两种染料给田洋子公司的广东华颜化工有限公司负责人表示，任何客户来购买这两种染料时，他们都会告知这是工业用的染料。
